7.荟源_铁皮石斛的十大功效
一滋养阴津
　　1、《中国药学大词典》称枫斗“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生，“说他善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。
　　2、中医学认为，阴液为人体生命活动的物质基础，具有滋润形体脏腑、脑髓骨骼，抑制阳亢火动的作用，能维持正常的生长发育与生殖功能活动。如果人体阴液不足，就会出现精神萎靡，面色无光，眼干神滞，腰膝酸软、头晕乏力、口干舌燥、咽喉疼痛、大便秘结等症状，枫斗是养阴的要药，服用枫斗可以从根本上解决人体阴液不足的问题。
　　
　　二增强体质
　　1、石斛具有滋阴养血的功能，清代《药性论》说石斛能补肾积精、养胃阴、益气力；
　　2、石斛内含有丰富的多糖类物质。实验证明石斛多糖具有增强免疫功能的作用，可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。
　　
　　三补益脾胃
　　1、脾胃有消化饮食，摄取水谷精微以营养全身的重要作用，是营养的源泉，因此营养充足与否主要取决于脾胃的功能。
　　2、石斛是益胃生津药，《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，人民称他为“肠胃药”，是治疗胃脘痛，上腹涨痛的常用药物。
　　3、现代实验证实，石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎，浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症，同时，口服石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。
　　
　　四护肝利胆
　　石斛有较好的利胆作用，历代医家都认为“铁皮枫斗”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆并的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
　　
　　五清虚热
　　1、虚热，表现为身体疲乏无力，头晕眼花，面色潮红、心悸心慌、咳嗽少痰、失眠健忘、小便黄赤、舌红、脉细等一组症状。
　　2、《本草纲目拾遗》、《本草衍义》分别记载“清胃除虚热，”“痔胃中虚热”。与普通清热药物相比，石斛所清的虚热完全是一种虚热，是以阴虚，热盛为特点的。药理实验表明，石斛能够显著的降低热盛家兔的发热高峰值和体温反应指数，缩短发挥热时间。
　　
　　六强筋壮骨
　　人进入中年以后，“人阴气自半”（朱丹溪）人体的阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，石斛能够滋养阴液，阴液能够润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究表明，石斛能提高应激能力、具有良好的抗疲劳，耐缺氧的作用。
　　促进循环
　　石斛能养阴，可以濡润脉道，扩张血管，从而促进血液循环。实验结果表明，石斛能够显著改善血淤症状，降低血胆固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，可以治疗心脑血管疾病。
　　降低血糖
　　中医认为，消渴病（糖尿病）的发生，主要以肾阴虚，肺胃早热为基本病机，以气阴两虚为其病理特点，石斛功能养阴`清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使学堂恢复正常。
　　七抑制肿瘤
　　1、石斛对人体肺癌，卵巢癌和早幼粒细胞白血病的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。
　　2、临床时间表明，石斛用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。
　　
　　八明亮眼目
　　1、中医认为，五脏六腑的精气都通过脉上，注于眼睛，而肝“开窍于目”眼睛的生理病理于肝的阴精旺盛与否关系密切，石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。
　　2、现代药力研究证实，石斛对防治老年人常见的眼科疾病—白内障不仅有延缓作用，可以保持晶状体的透明度百分之三十六点八，而且半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制或纠正作用。
　　
　　九滋养肌肤
　　1、人体进入中年期后，由于体内的阴液日益减少，从而加速了皮肤老化，使之边黑或变皱。
　　2、石斛含有多量的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用。
　　
　　十延年益寿
　　1、《神农本草经》将石斛列为具有“轻身延年”作用的商品药物。
　　2、现代研究表明，石斛含有多种微量元素，这些微量元素对于人体的健康长寿有着密切的关系，石斛对人体的抗衰老作用比一般的药物对人体的抗衰老作用更广泛，更全面。 

                      8.荟源_铁皮石斛是什么？
“铁皮石斛”在中医临床应用已经有几千年的历史，素有滋阴圣药的美誉，在道家经典《道藏》中被列为“中华九大仙草之首”。李时珍在《本草纲目》中，强调了 “强阴益精，久服厚肠胃，轻身延年”的功效。

现代的临床应用和药理研究证实，铁皮石斛的主要功效成份是石斛多糖，对增加免疫力、抗衰老、防治肿瘤、治疗呼吸道疾病、糖尿病和萎缩性胃炎都有确切疗效，对烟酒过度、劳累过度、夜生活过度、用眼用脑过度、声带嘶哑等的恢复有特殊疗效。因此这是一款更适合现代人的保健中药。

市场中出售的铁皮石斛产品为了方便保存，往往做成枫斗形式，即干品，而同样存在的问题是相当多的功效成份变质与流失。另一方面，石斛品种有数十种之多，不仅药性成份有很大差异，价格相差更是悬殊。一旦做成了枫斗，恐怕只有行家才能辨得出真伪。而鲜铁皮石斛不仅容易识别，同时保留了铁皮石斛的所有功效成份，比干品更容易吸收利用。

鲜食：用清水洗净，再用温水过一遍，直接入口嚼服。（推荐）　　

入膳：敲扁后煮粥、做羹、煲汤、做菜肴等。

泡茶：由于铁皮石斛需经较长时间煎煮才能释放有效成分，在开水冲泡的情况下很难析出，因此泡茶时最好先敲扁后加水煮30分钟以上再做茶饮。

煎汤：洗净，敲扁后加水煎半小时以上。

                    9.荟源_铁皮石斛的功效是什么？
铁皮石斛,又称铁吊兰,铁皮兰,里书草,其功效为石斛中的佼佼者.
意见建议:
『功效特点』 

　　※ 充分补充体内血,精,津液等物质,调节人体阴阳平衡 

　　※ 心,肝,脾,肺,肾之阴虚均补 

　　※ 滋阴润肺,养胃生津,健脑明目,补五脏虚劳 

　　※ 既补又清,补而不腻,清而不伤胃 

　　※ 对烟酒,劳累,用脑过度有独特的疗效 

　　『主治』 

　　※ 病后伤阴,口渴咽干,阴虚干咳,声音嘶哑,虚火牙痛,心悸失眠,盗汗自汗 

　　※ 眼燥目糊,手足心热,神疲烦倦,腰膝酸软,记忆力衰退,大便干结,体弱多病 

　　※ 手术后及癌症病人放化疗后出现上述症状者 

　　※ 烟酒过度,夜生活过度,劳累过度等引起的机体不适 

　　※ 心阴虚 —— 

兰科草本植物环草石斛、马鞭石斛等多种石斛的茎。产于西南和广东、广西、安徽等地。多在秋季采收，干燥切段，或鲜用。
　　[性能]味甘，性微寒。能养阴清热，益胃生津。
　　[参考]含石斛碱等生物碱，粘液质、淀粉等。
　　有一定解热镇痛作用；能促进胃液分泌，助消化；有增强新陈代谢、抗衰老等作用。
　　[用途]用于热伤津液，低热烦渴，舌红少苔；胃阴不足，口渴咽干，呕逆少食，胃脘隐痛，舌光少苔；肾阴不足，视物昏花。
　　[用法]一日10~15g，鲜品可用30g。煎汤，泡茶，煎膏滋。
　　[附方]
　　1，石斛麦冬茶：石斛、麦冬、谷芽各10g。沸水浸泡，代茶饮。
　　本方以石斛、麦冬养阴清热、益胃生津，谷芽消食和中。用于阴虚胃热，呕逆少食，咽干口渴，舌光少苔。
　　2，石斛蔗浆饮：石斛30g，甘蔗500g。石斛煎水取汁；甘蔗去皮，切碎略捣，绞取汁液。两汁混合。频频饮用。
　　本方以石斛养阴清热、益胃生津，甘蔗清热除烦、生津止渴。用于热伤津液，烦热口渴，舌红少苔。
　　3，石斛杞菊汤：石斛、枸杞子、女贞子各15g，菊花10g。煎汤饮。
　　本方以石斛、菊花养阴清热、明目，枸杞子、女贞子补养肝肾。用于肝肾阴虚，目昏眼花，视力减退。 

                           10.荟源_怎么鲜吃铁皮石斛
1、必要性

现代人生活方式大部分均存在工作压力大、应酬多、烟酒无度、房事不节、睡眠不足，摄入多运动量少等问题，因而阴虚者见多，所以现代人养生重在滋阴。现代医学和中医药理研究表明，铁皮石斛富含石斛多糖、石斛碱和总氨基酸及钙、镁、锌、铁、锰、硒、铜、铬、镍等人体新陈代谢的必须微量元素等，在增强体质、提高人体免疫能力、抗衰老、滋阴补虚、生津润肺、健脾开胃、养肝明目、润肤养颜、抑制肿瘤、补五脏虚劳、改善糖尿病症状和治疗萎缩性胃炎等方面有明显效果。主治热病伤津，口干燥渴，病后虚弱及肿瘤病人术后恢复等症。而且对糖尿病以及放化疗后的身体虚弱营养不良有很好的辅助治疗效果。

2、科学性

鲜活铁皮石斛所含营养成分全面无损失，且易于人体吸收，药用、保健功效更佳。鲜活产品因未经人为加工，不存在任何添加物，绿色原生态的养生保健方法不用担心会产生毒副作用。

             怎样鲜吃铁皮石斛？

　　鉴于读者对新鲜铁皮石斛的食用方式不甚了解，荟源科技专家推荐以下“鲜吃”方法，供大家参考。

　　即食：洗净去衣入口细嚼吞服；

　　榨汁：洗净去衣加纯净水榨汁，连渣饮用；

　　泡茶：洗净去衣后切薄片，用沸水冲泡，连渣食用；

　　煎煮：洗净去衣切碎或拍破，加水煎60分钟以上后喝汤，可重复煎煮；

　　入膳：洗净去衣切碎或拍破，和鸡鸭等一起文火炖60分钟，连渣食用；

　　浸酒：洗净去衣切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入高度酒中，3个月后即可食用；时值冬季滋补时节，重点推荐采用鲜铁皮石斛与其他药材配伍调制中医滋补膏方。铁皮

石斛，性微寒、味甘，主入胃、肾经，能润养肺阴，大补肾精，精能化气，气能生血，故为

君药。冬令进补，首选铁皮石斛。